日本人なら？ごはんですよね！！ごはんはやっぱり食べたいんです！！お酒を飲む前に、お酒を飲んだ後に、なぜだか食べたくなるんですよね。家族で居酒屋を訪れた時にも、ごはん物は重要になってきます。こども達にはしっかりと食べさせて、大人はお酒を飲みながら軽くお食事なんて時には、ごはん物が豊富だと助かります。
居酒屋にあるごはん物の定番といえば、お茶漬けやおにぎりですね。お茶漬けは、飲んだ後の締めに食べる人が多いようです。おにぎりはお酒を飲む前に、お腹を満たす為に食べる人が多いようですね。お茶漬けとおにぎり、ともに梅と鮭味が人気です。
そして、最近定番に仲間入りしているのがチャーハンとそば飯！！こちらも美味しそうですね。チャーハンも種類がいろいろありますが、定番のたまごチャーハンから、高菜チャーハン、雑魚チャーハンなどいろんな味が楽しめます。そば飯は、焼きそばをごはんに混ぜソースで味付けをしたような炒めごはんですが、これまた美味しいんです。クセになってしまう味です。
忘れちゃいけないのが、お寿司ですね。新鮮なネタの乗ったお寿司も大好きですが、ちらし寿司や斬新な創作お寿司もいいです。ちらし寿司は1〜2人前の大きさになっていますから食べやすく、家で食べる物より具も多いので美味しくいただけます。創作お寿司はアボガドやカニ海老、マヨネーズなどを使ったカリフォルニア巻きなどの巻き寿司が多いですね。「お寿司にマヨネーズやアボガド？」なんてビックリしますよね。新鮮な魚に醤油のお寿司のイメージが強い日本人には、馴染みの薄い創作お寿司ですが、意外と美味しいんですコレ！！1度試してみてください。
それから、変わりダネのごはん物が石焼きビビンバ！！
これがまた美味しいんです、ジュウジュウと石釜が音をたてて、中に入っているごはんにおこげをつけています。具材は韓国風が１番多く、もやしにネギやニラ、味付けされたひき肉キムチにきざみのり、ゼンマイに仕上げは生たまご！！その具の上にピリ辛のソースがかかっています。美味しそうでしょ？このビビンバはもともとの韓国風に加え、新しく日本人の好みに合わせた物もたくさんあります。マグロやサーモンなどの魚介類を加えたタイプやチーズなどの乳製品を加えたものまで種類はさまざまです。
そして、今や大人気のライスコロッケ！！これもまた絶品！！
大きな円状のコロッケの中に味付けをしたごはんとチーズ、ソースなどが入っています。ソースはコロッケの中ではなく、上にかかっている事も多いですね。コロッケの味付けもさまざまですが、1番多いのがミートソース風です。上にかけるソースもミートソースやクリームソースなどが定番になっています。コロッケをフォークやお箸で割ると、中に入っているチーズがとろ〜と出てきて感動！！ひとつ口に入れれば、もう美味しくて笑っちゃいます。
居酒屋のごはんものは、"お米"だけじゃないんですよ！！
居酒屋のごはんものと言えば、麺類も欠かせないですよね？焼きそばやラーメンなど。夏になると、冷麺や冷やし中華なども登場してきます。焼きそばは濃厚なソースの味付けと一風変わった味わいの塩焼きそばがあり、どちらも美味しいので悩んでしまいます。
それに、忘れちゃいけないのがうどんです。うどんはすき焼きなどのしめにも登場しますし、焼きそば同様、焼きうどんとしても食べられます。
ラーメンはお茶漬けと並んで締めの定番ですね、居酒屋にはあまり見かけないメニューでしたが、最近ではメニューにラーメンを1品入れるお店が増えています。わざわざ、他のラーメン屋さんに行って締めを食べる手間が省けるのでありがたいです。
夏になると、"冷麺あります"や"冷やし中華あります"の看板やのぼりを見かけますが、居酒屋でも夏メニューに加えるお店が増えています。冷麺はヘルシーで夏バテ中の強い味方です。冷やし中華も美味しいですね、いろいろなトッピングが楽しめるので大好きです。やっぱりごはんものは、美味しい物がいっぱい！！居酒屋にはなくてはならないメニューですね。
